Participación en ferias y eventos relacionados con la kombucha.

Participación en ferias y eventos relacionados con la kombucha.

La participación en ferias y eventos relacionados con la kombucha ofrece una excelente oportunidad para conocer las últimas tendencias, establecer contactos y descubrir nuevos productos en el sector de las bebidas fermentadas. A continuación, se destacan algunos eventos recientes y próximos en España donde la kombucha ha tenido o tendrá presencia significativa:

1. Feria de Bebidas Naturales en Cantabria

En enero de 2024, se celebró la primera edición de la Feria BENA en Cantabria, que reunió a más de 30 elaboradores de bebidas naturales, incluyendo kombucha, vinos, cervezas, zumos naturales y orujos. Este evento permitió a los asistentes degustar una amplia variedad de productos y conocer a los productores detrás de cada marca.

 

2. Gastrogarden en Sevilla

El festival gastronómico Gastrogarden, inicialmente pospuesto por razones climáticas, se reprogramó para celebrarse del 15 al 17 de noviembre de 2024 en el Parque de Magallanes, Sevilla. Este evento contó con diversas áreas temáticas, incluyendo "La Tapería" y "La Abacería", donde se ofrecieron productos tradicionales como quesos, embutidos y bebidas fermentadas como la kombucha. Además, se realizaron showcookings, catas musicalizadas y talleres relacionados con la gastronomía.

 

3. Be Veggie Festival

Kombuchería, una empresa especializada en la elaboración de kombucha desde Vejer de la Frontera (Cádiz), celebró su vigésimo aniversario participando en el festival vegano Be Veggie. Este evento reunió a entusiastas de la alimentación saludable y sostenible, ofreciendo una plataforma para degustar y conocer más sobre la kombucha y otros productos veganos.

 

4. Ferias Alimentarias y de Bebidas en España

España alberga numerosas ferias dedicadas al sector alimentario y de bebidas, donde la kombucha suele tener una presencia destacada. Eventos como Alimentaria en Barcelona y Salón Gourmets en Madrid son plataformas clave para productores y consumidores interesados en las últimas tendencias del mercado, incluyendo las bebidas fermentadas.

 

5. Asociación de Ferias Españolas (AFE)

La AFE proporciona un calendario actualizado de ferias y eventos en España, incluyendo aquellos relacionados con la alimentación y bebidas. Consultar su sitio web puede ser útil para identificar próximos eventos donde la kombucha podría estar presente.

 

Recomendaciones para Participar en Ferias y Eventos de Kombucha:

La participación en ferias y eventos relacionados con la kombucha en España ofrece una plataforma invaluable para el aprendizaje, la conexión con la comunidad y la promoción de productos en el creciente mercado de las bebidas fermentadas.

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